近日多段网传视频显示，6月17日，上海两家manner coffee门店店员均与顾客发生争执，一家门店的男店员与顾客发生肢体冲突，另一家门店的女店员则将咖啡粉泼向顾客。
6月20日，manner coffee相关话题多次冲上热搜，manner coffee“店员态度”引发网友热议。
与此同时，manner coffee“员工称8小时内要做500杯咖啡”引发网友共情，在“你觉得泼咖啡粉事件的员工值得同情吗？”的话题下，3807人中有71%的网友觉得“值得同情”，不少网友觉得“都是打工人，都不容易”
6月21日晚间
@manner官微 发文称
对公司近日发生
咖啡师伙伴与顾客冲突事件
深表歉意
声明中称：了解到相关情况后，公司高度重视，第一时间向顾客致歉，也对当事咖啡师伙伴进行了安抚。
本次事件违反了manner服务的初衷，我们会认真吸取教训。公司管理层深刻意识到自身的不足，我们会重新审视自身，积极整改和调整：
第一，加强对公司全体员工的培训与教育，提升职业素养和服务意识。
第二，优化门店运营安排，尽可能减少顾客等待时间，提升顾客服务满意度。
第三，加强对咖啡师伙伴的日常关心，畅通咖啡师伙伴关怀通道，提升咖啡师伙伴的工作舒适度，关注咖啡师伙伴健康。
我们会以此为戒，坚决杜绝此类事件再次发生。我们珍视大家提出的建议，再次感谢大家的监督。
此前，有manner咖啡师在社交平台上抱怨工作强度大，顾客反映门店人手不足，出餐效率低。
图/某社交平台截图
据媒体此前报道，manner coffee涉事男店员目前已向顾客道歉，双方达成和解；女店员向顾客泼咖啡粉没有造成身体伤害。
6月21日下午，记者在@黑猫投诉平台上搜索发现，黑猫投诉平台上有58条关于“manner”的投诉，其中12条是关于manner“店员服务态度恶劣”“服务不到位”“点单后无人响应”的。
记者联系上其中一位投诉者胡女士，胡女士告诉记者，虽然她所去的门店店员并不像视频里的店员态度那么恶劣，“但是态度也是极差的”。
胡女士说，她去manner coffee门店点单，店员会虚报等单时间，感觉他们根本不愿意点单，“经常会说单子比较多，要等30分钟，但其实最快的时候七八分钟就出餐了，有时候慢的话可能等个 10 分钟”。而且店员的服务态度并不好，“他不会骂人，但是态度上就特别的不愿意，让人感觉很不舒服”。
胡女士认为，manner coffee之所以会有大量的投诉是关于“店员的态度”，一个方面是因为店员的绩效和工作不挂钩，“他做 100 杯和 10 杯的工资是一样的，那他不如少做一点”。另外一个主要原因是manner coffee没有畅通的投诉反馈渠道，“瑞幸有很完善的向上反馈渠道，去拿咖啡的时候，扫完码会弹出对本次的服务是否满意，如果点了不满意，当天就会有人回访。但是manner 是没有反馈渠道的，而且我去反馈了之后也没有人处理。”
胡女士还告诉记者，她5月28日在黑猫投诉平台反映了manner coffee的相关问题，当天早上黑猫投诉平台就将问题转给了manner coffee，但是至今过去快一个月了，manner coffee都没有对此进行处理。胡女士说：“因为没有人处理这件事情，所以我就放弃了manner，从此之后再也没有喝过他们家的咖啡。”
随后，记者联系上manner咖啡的官方客服，对于黑猫投诉平台上的顾客投诉，工作人员表示“我不是很清楚”。而对于为什么manner coffee会有大量关于“店员态度”投诉的问题，工作人员称：“我们有相关的投诉渠道和受理过程，具体的还需要联系相关部门。”
据悉，manner coffee于2015年在上海成立，该品牌隶属于上海茵赫实业有限公司，主打产品有拿铁咖啡，浓缩咖啡，意式咖啡，产品价格主要集中在15-25元。基于上海本土coffee文化向全国辐射，发展至今已是中国最大的精品咖啡连锁品牌之一。manner近年来飞速扩展，目前在全国拥有1295家直营门店，成立以来已经获得5轮融资。
6月20日，manner coffee相关话题多次冲上热搜，manner coffee“店员态度”引发网友热议。
与此同时，manner coffee“员工称8小时内要做500杯咖啡”引发网友共情，在“你觉得泼咖啡粉事件的员工值得同情吗？”的话题下，3807人中有71%的网友觉得“值得同情”，不少网友觉得“都是打工人，都不容易”
6月21日晚间
@manner官微 发文称
对公司近日发生
咖啡师伙伴与顾客冲突事件
深表歉意
声明中称：了解到相关情况后，公司高度重视，第一时间向顾客致歉，也对当事咖啡师伙伴进行了安抚。
本次事件违反了manner服务的初衷，我们会认真吸取教训。公司管理层深刻意识到自身的不足，我们会重新审视自身，积极整改和调整：
第一，加强对公司全体员工的培训与教育，提升职业素养和服务意识。
第二，优化门店运营安排，尽可能减少顾客等待时间，提升顾客服务满意度。
第三，加强对咖啡师伙伴的日常关心，畅通咖啡师伙伴关怀通道，提升咖啡师伙伴的工作舒适度，关注咖啡师伙伴健康。
我们会以此为戒，坚决杜绝此类事件再次发生。我们珍视大家提出的建议，再次感谢大家的监督。
此前，有manner咖啡师在社交平台上抱怨工作强度大，顾客反映门店人手不足，出餐效率低。
图/某社交平台截图
据媒体此前报道，manner coffee涉事男店员目前已向顾客道歉，双方达成和解；女店员向顾客泼咖啡粉没有造成身体伤害。
6月21日下午，记者在@黑猫投诉平台上搜索发现，黑猫投诉平台上有58条关于“manner”的投诉，其中12条是关于manner“店员服务态度恶劣”“服务不到位”“点单后无人响应”的。
记者联系上其中一位投诉者胡女士，胡女士告诉记者，虽然她所去的门店店员并不像视频里的店员态度那么恶劣，“但是态度也是极差的”。
胡女士说，她去manner coffee门店点单，店员会虚报等单时间，感觉他们根本不愿意点单，“经常会说单子比较多，要等30分钟，但其实最快的时候七八分钟就出餐了，有时候慢的话可能等个 10 分钟”。而且店员的服务态度并不好，“他不会骂人，但是态度上就特别的不愿意，让人感觉很不舒服”。
胡女士认为，manner coffee之所以会有大量的投诉是关于“店员的态度”，一个方面是因为店员的绩效和工作不挂钩，“他做 100 杯和 10 杯的工资是一样的，那他不如少做一点”。另外一个主要原因是manner coffee没有畅通的投诉反馈渠道，“瑞幸有很完善的向上反馈渠道，去拿咖啡的时候，扫完码会弹出对本次的服务是否满意，如果点了不满意，当天就会有人回访。但是manner 是没有反馈渠道的，而且我去反馈了之后也没有人处理。”
胡女士还告诉记者，她5月28日在黑猫投诉平台反映了manner coffee的相关问题，当天早上黑猫投诉平台就将问题转给了manner coffee，但是至今过去快一个月了，manner coffee都没有对此进行处理。胡女士说：“因为没有人处理这件事情，所以我就放弃了manner，从此之后再也没有喝过他们家的咖啡。”
随后，记者联系上manner咖啡的官方客服，对于黑猫投诉平台上的顾客投诉，工作人员表示“我不是很清楚”。而对于为什么manner coffee会有大量关于“店员态度”投诉的问题，工作人员称：“我们有相关的投诉渠道和受理过程，具体的还需要联系相关部门。”
据悉，manner coffee于2015年在上海成立，该品牌隶属于上海茵赫实业有限公司，主打产品有拿铁咖啡，浓缩咖啡，意式咖啡，产品价格主要集中在15-25元。基于上海本土coffee文化向全国辐射，发展至今已是中国最大的精品咖啡连锁品牌之一。manner近年来飞速扩展，目前在全国拥有1295家直营门店，成立以来已经获得5轮融资。